Was ist ketogene Fettverbrennung?

Ketogene Fettverbrennung ist ein Zustand, in dem der Körper vor allem Fettreserven zur Energiegewinnung nutzt und dadurch reduziert. In diesen Zustand gelangt man, wenn man weitgehend auf Kohlenhydrate im Essen verzichtet.

Warum tun sich viele schwer damit?
Und was kann man tun?

Da man den Zustand der ketogenen Fettverbrennung am eigenen Körper nicht direkt spürt, verlieren viele die Motivation, wenn durch kleine Fehler das gewünschte Resultat ausbleibt.

Mehr Transparenz bei dem Vorgang lässt sich aber einfach über regelmäßige Messungen des Keton-Werts erreichen.

Körperfett reduzieren

Einfach erklärt: Ketogene Fettverbrennung

Bei der ketogenen Fettverbrennung geht es um Kohlenhydrate in unserer Ernährung – und was sie in unserem Körper bewirken, bzw. was passiert, wenn man eine Zeit lang auf Kohlenhydrate in der Nahrung verzichtet.

Kohlenhydrate stecken in vielen bekannten Lebensmittel, z. B. Cornflakes, Weißbrot, Pommes Frites, Schokolade und Cola.

Diese Kohlenhydrate im Essen fördern – kurz gesagt – die Bildung von Energiereserven in Form von Fetteinlagerungen in unserem Körper.

Der Vorgang der Fetteinlagerung lässt sich aber auch umkehren – und genau darum geht es bei der ketogenen Fettverbrennung!

Fett verbrauchen – statt speichern

Verzichtet man beim Essen weitestgehend auf Kohlenhydrate (oft auch „Low-Carb Ernährung“ genannt), stellt sich nach einigen Tagen der Stoffwechsel im Körper um. Die sogenannten „Ketone“ (oder auch „Ketonkörper“ genannt) im Blut sorgen dafür, dass nun Energie aus den Fettreserven im Körper gewonnen wird. Das Fett „schmilzt“ damit sprichwörtlich dahin.